Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закуска в тортилье

Время приготовления: 15 минут

Категория: закуски

Из овощей и бобовых
Изображение к рецепту Закуска в тортилье

Ингредиенты:

  • Основные
  • растительное масло для жарки: 1 ст. л.
  • тортильи: 1 шт.Начинка
  • соль гималайская: 3 щепотки
  • петрушка сушеная: ½ ч. л.
  • укроп сушеный: ½ ч. л.
  • лук сушеный: 1 шт.
  • яйца куриные: 3 шт.
  • кукуруза консервированная: 100 г
  • сыр: 70 г
  • лук красный: ½ шт.
  • рис вареный: 1 стакан

Описание

 Я уже знакомила с похожим вариантом тёплой закуски "начинка в тортилье": 

На этот раз поплотнее начинка и даже можно так поужинать или позавтракать  

    Опять же идея для пикника! 

Пошаговое приготовление:

1. Нужны любые лепёшки, лаваш или такие цельнозерновые тортильи, которые всегда "дежурят" в холодильнике у меня! Закуска в тортилье
2. Рис заранее отвариваем, хватит одного варочного пакетика. Закуска в тортилье
3. Сыр мелко натереть, я тоже это делаю заранее и держу под крышкой в холодильнике. Закуска в тортилье
4. Кукурузе даём стечь от рассола. Закуска в тортилье
5. Яйца отварить вкрутую, разрезать пополам. Закуска в тортилье
6. Лук измельчить, лучше красный. Закуска в тортилье
7. Начинаем соединять рис, сыр (не все 70 г, оставить пару щепоток на швы!). Закуска в тортилье
8. Кукурузу, лук сырой, укроп сушёный. Зелень лучше свежая, если есть. Закуска в тортилье
9. Я купила в отделе восточной кухни пакетик с готовым сухим жареным луком. У него очень сильный аромат, вот его и добавила в начинку. Примерно горсть. Он такой вкусный, что можно просто так есть, как чипсы! Закуска в тортилье
10. Выстраиваем на каждую тортилью посередине половинки яиц, сколько уместится. Если взять лаваш, то уместятся все в ряд. Закуска в тортилье
11. Утрамбовываем плотно начинку на яйца в виде полена. Хватает на две лепёшки. Загибаем к центру края. Закуска в тортилье
12. Подсовываем немного сыра под швы лепёшки сверху. Если брать тонкий лаваш,то края можно загнуть, чтобы начинка не вылезла. Закуска в тортилье
13. Кладём на смазанную сковороду и жарим сначала снизу. Закуска в тортилье
14. Затем с помощью лопатки переворачиваем и обжариваем вторую сторону, чтобы закрепить шов. Закуска в тортилье
15. Так поступаем со второй тортильей или запекаем в духовке. Закуска в тортилье
16. Можно подать целую каждому, но она довольно сытная. Закуска в тортилье
17. Поэтому лучше разрезать пополам и увидеть интересный разрез! Закуска в тортилье
18. Получилось очень вкусно, забавно и сытно. Закуска в тортилье
19. А запить перекус можно полезным свекольным смузи от Алечки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74063-svekolnyy-smuzi Интересный вкус, не похож на овощной (делала без манго). Закуска в тортилье
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.