Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закусочный чизкейк "Утренняя роза"

Время приготовления: 1 час

Категория: закуски

Из овощей и бобовых Из сыра и творога
Изображение к рецепту Закусочный чизкейк "Утренняя роза"

Ингредиенты:

  • Основные
  • крекер соленый: 180 г
  • сливочное масло: 70 г
  • ветчина: 200 г
  • горошек зеленый замороженный: 150 г
  • фасоль зеленая стручковая: 150 г
  • сыр филадельфия: 500 г
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • пармская ветчина: по вкусу

Описание

Вкусный и нежный несладкий чизкейк с зеленым горошком, ветчиной и стручковой фасолью.
Почему такое название, спросите вы..... Из пармской ветчины я попыталась изобразить розу))). Вы можете украсить по-своему, или вообще не украшать. И еще, этот закусочный тортик очень хорошо подать к утреннему кофе. Завтрак будет легким, но в тоже время питательным.)))
Рецептом и идей поделилась моя давняя знакомая Ирина из Италии, за что ей большое спасибо!

Пошаговое приготовление:

1. Крекер измельчить в чаше комбайна в мелкую крошку. Крекер лучше брать соленый, или слегка сладкий. У меня был очень вкусный французский крекер с кунжутом.))) Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
2. Добавить размягченное сливочное масло. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
3. Еще раз прокрутить вместе с маслом. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
4. Выложить смесь в форму со съемными бортиками (диаметр формы 20 см) и хорошо утрамбовать дном стакана или руками. Поставить форму в холодильник, пока будем заниматься начинкой. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
5. Отварить стручковую фасоль 7 минут. Откинуть на дуршлаг и охладить. Затем нарезать на небольшие кусочки. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
6. Зеленый горошек отварить 5 минут. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
7. Ветчину нарезать небольшим кубиком. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
8. 400 г сливочного сыра типа Филадельфия или любой творожный сыр хорошо размягчить, если нужно посолить и поперчить по вкусу. Оставшиеся 100 г. отложить в сторону. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
9. Добавить к сыру зеленый горошек, ветчину и стручковую фасоль. Аккуратно перемешать. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
10. Выложить начинку на корж и разровнять. Затянуть форму пленкой и снова убрать в холодильник. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
11. Перед подачей снять бортики, перенести торт на блюдо. С помощью лопатки обмазать торт со всех сторон оставшимся сыром и украсить по вашему желанию. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
12. Вот такая получилась роза.))) Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
13. Почти похожа на эту.))) Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
14. Чизкейк в разрезе. Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
15. А это кусочек от него. Приятного аппетита! Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.