Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: закуски

Из сыра и творога Из рыбы
Изображение к рецепту Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром

Ингредиенты:

  • Основные
  • блины готовые: 10 шт.
  • форель холодного копчения: 400 г
  • сыр плавленый: 400 г
  • салат листовой: 1 пучок

Описание

В преддверии Масленицы (она уже через две недели), хочу предложить вам этот необычный, но весьма простой рецепт из привычных продуктов.Возможно и на вашем столе он займет достойное место!

Это новая интерпритация всеми известной закуски из лаваша, сыра и семги или форели. Обычно все это закручивается в рулет и режется на кусочки. А вот мне пришла на ум идея подать такую закуску с рисовыми блинчиками! Новый вид! Новый вкус! Новая подача! Торт! Милости прошу! Приятного аппетита!

 

Пошаговое приготовление:

1. Я готовила простые бездрожжевые блинчики на молоке, заменив привычную пшеничную муку на рисовую.
Кратко, если кому интересно:
Молоко, яйца, масло растительное, мука, соль, чуток сахара. Взбить венчиком, разбавить кипятком до нужной консистенции.
Пеку блинчики всегда на сухой сковороде!
Можно использовать абсолютно любые блины! Простые на молоке, на кефире, на сыворотке, с добавлением любой муки, можно сразу нескольких видов! Разве что не шоколадные:)
Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
2. На первый блинчик намазать плавленый сыр. Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
3. Если сыр попадется не мягкий и будет тяжело распределяться по поверхности блина, то его можно растопить на водяной бане до нужной консистенции, добавив немного сливок. Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
4. На следующий блин выложить листья салата. Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
5. По поверхности следующего распределить равномерно мелко порезанную подкопченую форель. Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
6. Повторить слои столько раз, сколько считаете нужным или пока не закончатся подготовленные ингредиенты.
Возможно листья салата выкладывать поверх сырного слоя!
Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
7. Можно оставить получившийся тортик так, накрыв пищевой пленкой до подачи на стол. Я придавила его сверху тарелкой и подержала некоторое время под гнетом, чтобы торт был более плотным.
Сыр застывает довольно быстро.
Сверху украсила листиками салата и розочкой из форели.
Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
8. Приятного аппетита и хорошего настроения! Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.