Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Заливное "Морское дно"

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: закуски

Изображение к рецепту Заливное "Морское дно"

Ингредиенты:

  • Основные
  • коктейль морской: 500 г
  • куриные крылья: 1 ½ кг
  • красный болгарский перец: 1 шт.
  • перец болгарский желтый: 1 шт.
  • вода: 2 л
  • горошек зеленый консервированный: 100 г
  • петрушка: 1 веточка
  • укроп свежий: 1 веточка
  • соль: по вкусу
  • лимонная цедра: 1 шт.

Описание

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Пошаговое приготовление:

1. Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 2 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 час. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить. Заливное "Морское дно"
2. Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Заливное "Морское дно"
3. Нарезать перцы небольшими кубиками. Заливное "Морское дно"
4. Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой. Заливное "Морское дно"
5. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки. Заливное "Морское дно"
6. Горошек отбросить на дуршлаг, слить воду. Заливное "Морское дно"
7. Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Заливное "Морское дно"
8. Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, горошек, лимонную цедру и зелень. Заливное "Морское дно"
9. Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания. Заливное "Морское дно"
10. Приятного аппетита! Заливное "Морское дно"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.