Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Запеченные картофельные шарики с фаршем

Категория: основные блюда

Мясо Картошка Взбивать
Изображение к рецепту Запеченные картофельные шарики с фаршем

Ингредиенты:

  • Для шариков
  • картофель: 500 г
  • мука: 100 г
  • разрыхлитель: 10 г
  • яйцо: 2 шт.
  • мясной фарш: 175 г
  • лук репчатый: 1 головка
  • сыр: 50 гДля соуса
  • помидоры консервированные: 500 г
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • лук репчатый: 1 головка

Описание

Нет ничего вкуснее картошки с мясом! И этот рецепт очередное этому доказательство!

Пошаговое приготовление:

1. Картошку отварить в воде 20-25 минут. Слить воду и потолочь. Немного остудить. Добавить яйца, Запеченные картофельные шарики с фаршем
2. Затем добавить муку, разрыхлитель, по вкусу соль, перец, мускатный орех, перемешать. Запеченные картофельные шарики с фаршем
3. Луковицу натереть на терке и смешать с фаршем. Посолить, поперчить по вкусу.
Рабочую поверхность присыпать мукой. Разделить картофельную массу на 8 частей. Сформировать лепешки, в каждую выложить немного фарша.
Запеченные картофельные шарики с фаршем
4. Защипнуть края, сформировать шарики Запеченные картофельные шарики с фаршем
5. Форму для запекания смазать маслом, выложить шарики.Запекать в разогретой до 175-180 градусов духовке примерно 50-60 минут. Запеченные картофельные шарики с фаршем
6. За 10 минут до окончания запекания достать форму, смазать шарики молоком, посыпать тертым сыром и отправить опять в духовку Запеченные картофельные шарики с фаршем
7. Для соуса: Разогреть в сковороде немного масла. Луковицу порезать , обжарить до прозрачности Запеченные картофельные шарики с фаршем
8. Добавить томаты, и тушить 10-15 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Запеченные картофельные шарики с фаршем
9. Посолить, поперчить по вкусу. Запеченные картофельные шарики с фаршем
10. Готовое блюдо посыпать зеленью Запеченные картофельные шарики с фаршем
11. Подавать с томатным соусом. Запеченные картофельные шарики с фаршем
12. Приятного аппетита! Запеченные картофельные шарики с фаршем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.