Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Запеченный картофель с сыром

Время приготовления: 1 час и 25 минут

Категория: основные блюда

Овощи Сыр и творог Картошка Ужин Выпекать, запекать Нарезать Жарить
Изображение к рецепту Запеченный картофель с сыром

Ингредиенты:

  • Основные
  • сыр: 300 г
  • сливочное масло: 5 ст. л.
  • лук репчатый: 1 головка
  • молоко: 1 стакан
  • сливки жирные: 1 стакан
  • соль: по вкусу
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • мускатный орех молотый: 1 щепотка
  • картофель: 1 ½ кг

Описание

Вкусное блюдо как гарнир или просто самостоятельное блюдо.

Пошаговое приготовление:

1. Лук нарезать тонко. Сковороду разогреть, добавить сливочное масло 4 ст. л., растопить. Выложить лук и готовить помешивая примерно 10-15 минут не доводить до коричневого цвета. Снять с огня, отставить в сторону. Запеченный картофель с сыром
2. Разогреть духовку до 190°С.
Смазать маслом овальное блюдо для запекания. Картофель нарезать тонко.
Запеченный картофель с сыром
3. Смешать сливки с молоком. Вылить половину в блюдо. Запеченный картофель с сыром
4. Выложить часть картофеля, посолить и поперчить, мускатный орех, затем половину лука, тертый сыр. Повторить также со вторым слоем, сливки с молоком, картофель, специи и лук, сыр протертый. Запеченный картофель с сыром
5. Добавить сверху на последний слой 1 ст. л. сливочного масла. Прикрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. По окончанию последней минуты снять фольгу и оставить еще на 30 минут. Запеченный картофель с сыром
6. Достать из духовки и дать постоять 15 минут. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита. Запеченный картофель с сыром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.