Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Время приготовления: 30 минут

Категория: закуски

Из овощей и бобовых Постное меню Авторская Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • Для заправки
  • лимоны: 1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin: 6 ст. л.
  • палочка корицы: ½ шт.
  • майоран сушеный: 1 щепотка
  • орегано сушеный: 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый: ¼ ч. л.
  • соль морская: ½ ч. л.Основные
  • перец сладкий красный: 6 шт.
  • грецкие орехи: 4 горсти
  • мята: 3 веточки
  • чеснок: 1 зубчик

Описание

Чем загорелее становится перец под грилем, тем он вкуснее!

Пошаговое приготовление:

1. Сладкий перец поместить в форму и запечь под грилем со всех сторон до черноты. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
2. Запеченный перец поместить в кастрюлю и накрыть крышкой. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
3. Грецкие орехи подсушить на разогретой сковороде. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
4. Из лимона выжать сок. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
5. Приготовить заправку: корицу измельчить в ступке, добавить соль, перец и все растереть, затем всыпать майоран и орегано, влить лимонный сок и оливковое масло, все перемешать. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
6. Теплые грецкие орехи раздавить пестиком. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
7. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
8. Запеченный перец, удалив семена и кожицу, промокнуть бумажным полотенцем и выложить в глубокую посуду. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
9. Добавить грецкие орехи, измельченный чеснок, полить все заправкой и перемешать. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
10. Листья мяты измельчить руками и посыпать перец с орехами. Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.