Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: запеканки

Овощные
Изображение к рецепту Запеканка из стручковой фасоли с грибами

Ингредиенты:

  • Основные
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • шампиньоны свежие: 300 г
  • лук репчатый: 1 головка
  • лук зеленый: 1 пучок
  • петрушка: ½ пучка
  • яйца куриные: 4 шт.
  • сливки: 150 мл
  • сыр: 70 г
  • соль: по вкусу
  • травы сухие: ½ ч. л.
  • фасоль стручковая: 200 г

Описание

Очень люблю это блюдо! Красиво, вкусно, полезно!

Пошаговое приготовление:

1. Фасоль моем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (7 минут). Запеканка из стручковой фасоли с грибами
2. Репчатый лук и белую часть зеленого лука режем и обжариваем на оливковом масле. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
3. Шампиньоны моем, отделяем шляпки, режем и отправляем к луку. Обжариваем пока не выкипит почти вся жидкость. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
4. Фасоль откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
5. Зелень мелко рубим. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
6. Добавляем фасоль к луку и грибам, перемешиваем и тушим на медленном огне примерно 5-7 минут. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
7. Яйца моем и вбиваем в миску, сыр натираем на крупной терке. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
8. Взбиваем венчиком яйца, добавляем сливки, соль, травки, зелень и сыр. Все хорошо перемешиваем. Запеканка из стручковой фасоли с грибами
9. Выкладываем в тарелки фасоль с луком и грибами и равномерно покрываем яично-сливочной смесью. Отправляем в духовку на 180С до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!
Запеканка из стручковой фасоли с грибами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.