Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Запеканка с кабачками и куриными сердечками

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: запеканки

Изображение к рецепту Запеканка с кабачками и куриными сердечками

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриные сердечки: 400 г
  • картофель: 5 шт.
  • сливочное масло: 2 ст. л.
  • шампиньоны свежие: 200 г
  • кабачки: 1 шт.
  • сыр: 100 г
  • лук репчатый: 1 шт.
  • сливки 20%: 200 г
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • черный молотый перец: по вкусу

Описание

Прекрасный вариант летней запеканки!

Пошаговое приготовление:

1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением ваших любимых трав (я подготовила пюре заранее и добавила при варке картофеля стебли от укропа и петрушки, и за 5 минут до готовности - лавровый лист).
Воду слить, вынуть зелень, добавить сливочное масло и сливки, чёрный молотый перец, хорошо взбить и приготовить пюре.
Запеканка с кабачками и куриными сердечками
2. Лук порезать полукольцами. Шампиньоны нарезать пластинами пластинами. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
3. Обжарить грибы с луком на растительном масле 5 мин, приправить солью. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
4. Кабачок нарезать кружочками, подсолить. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
5. Куриные сердечки промыть, нарезать вдоль пополам и ещё хорошо промыть в нескольких водах. Отварить в подсоленной воде 10 мин, затем воду слить. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
6. Сыр натереть на крупной тёрке. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
7. Форму для выпекания я использовала 25 х 22 х 5 (1,8л).
Итак, форму смазать растительным маслом, выложить слоями: куриные сердечки - грибы с луком-кабачок -...
Запеканка с кабачками и куриными сердечками
8. Поверх кабачков равномерно распределить картофельное пюре. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
9. Сверху посыпать сыром. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
10. Выпекать запеканку в духовке при 180г 40-45 мин до появления золотистой сырной корочки. Запеканка с кабачками и куриными сердечками
11. Приятного вам аппетита! Запеканка с кабачками и куриными сердечками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.