Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Завиванцы с изюмом

Категория: выпечка

Булочки Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Завиванцы с изюмом

Описание

В последнее время начала увлекатся дрожжевым тестом собственного приготовления...вообще мне очень нравится месить тесто, я прямо отдыхаю от этого!! Ну вот и решилась испечь такие завиванцы, рецепт нашла в интернете ВКонтакте!! муж слопал сразу 4 штуки!! ароматные, вкусные!!! только не все шаги я смогла сфотать, так как бегала к ребенку параллельно ,но главное результат!Мука - 500 гр
сухие дрожжи - пол пачки (5 гр)
сахарный песок - 180 гр
соль - 1/4 чайной ложки
сливочное масло - 50 гр
молоко - 200 мл
2 яйца
изюм - 200 гр
(какао по желанию) я без него :)

Пошаговое приготовление:

1. Муку просеить, добавить соль. В теплом молоке разводим дрожжи с 8 граммами сахара. Добавляем 1 яйцо, замешиваем тесто. При необходимости еще добпавляем муку ,чтобы прлучилось хорошее эластичное тесто, которое хорошо отлипает от рук. Тесто кладем в большую миску, накрываем пленкой пещевой и ставим в теплое место приммерно на час до увеличения в объеме. После этого тесто обмять и поставить еще на час. Таким образом обминаем его 2 раза. Завиванцы с изюмом
2. Тесто раскатываем в прямоугольник толщиной в 1 см. Смазываем его ратсопленным сливочным маслом и оставшимся сахаром. По желанию еще и какао. На тесто ровномерно выкладываем предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм. Сварачиваем в рулет. Завиванцы с изюмом
3. Нарезаем ломтики толщиной 2 см и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазываем наши булочки яйцом. Между булочками должно быть расстояние, так как они хорошо увеличатся в объеме в процессе выпечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 гр духовке около 30 минут.
Завиванцы с изюмом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.